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炒里脊肉减脂餐
里脊肉富含优质蛋白质,低脂肪,适合减脂期间食用。以下是简易的炒里脊肉做法:
食材:里脊肉、青椒、红椒、蒜末。
步骤:
1. 里脊肉切片,用盐、生抽腌制十分钟。
2. 青椒、红椒切条。
3. 热锅凉油,下蒜末爆香。
4. 放入腌制好的里脊肉,翻炒至变色。
5. 加入青椒、红椒翻炒均匀,调味出锅。
这道菜色彩鲜艳,口感鲜嫩,既能满足口腹之欲,又有助于减脂。

如何炒里脊肉
炒里脊肉是一道美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤:
所需材料:
1. 猪里脊肉 200克
2. 青椒 1个
3. 红椒 1个
4. 大葱 1根
5. 生姜 1小块
6. 大蒜 2瓣
7. 生抽 1汤匙
8. 老抽 1茶匙
9. 料酒 1汤匙
10. 盐 适量
11. 白糖 1茶匙
12. 淀粉 1汤匙
13. 鸡蛋 1个
14. 食用油 适量
步骤:
1. 将猪里脊肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、淀粉和鸡蛋液,搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 青椒、红椒去籽,切成丝;大葱切段,生姜切片,大蒜切末。
3. 烧热锅,加入适量的食用油,将腌制好的里脊肉片逐片放入锅中,用中小火慢慢煎至两面微黄,熟透即可捞出备用。
4. 锅中留底油,放入姜片、蒜末炒香,然后加入青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
5. 将煎好的里脊肉片放回锅中,加入生抽、白糖、适量的盐调味,翻炒均匀,让里脊肉和蔬菜充分融合。
6. 加入大葱段,翻炒均匀,出锅即可。
注意事项:
1. 煎里脊肉时,火候要适中,以免煎焦。
2. 腌制里脊肉时,可以适当加入一些五香粉或者花椒粉,增加口感。
3. 炒蔬菜时,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
现在你可以尝试自己动手做一道美味的炒里脊肉了!

炒里脊肉减脂餐做法大全
炒里脊肉减脂餐的做法如下:
食材:
- 猪里脊肉200克
- 青椒1个
- 洋葱半个
- 蒜瓣3瓣
- 生姜一小块
- 香菜少许
- 料酒适量
- 生抽酱油适量
- 盐适量
- 白糖半小勺
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 准备食材:猪里脊肉切成薄片,加入料酒、生抽酱油、盐和淀粉拌匀腌制10分钟。青椒、洋葱、蒜瓣和生姜切丝备用。
2. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时放入腌制好的里脊肉片,中火快速翻炒至变色,捞出备用。
3. 爆香调料:锅中留底油,放入蒜末和姜丝爆香,然后加入青椒、洋葱翻炒均匀。
4. 回锅翻炒:将炒好的里脊肉片回锅,加入白糖翻炒均匀,醉后撒上香菜即可出锅。
另一做法:
1. 准备食材:猪里脊肉切成薄片,加入料酒、生抽酱油、盐、白糖和淀粉拌匀腌制片刻。青椒、胡萝卜、洋葱切丝备用。
2. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至六成热时放入腌制好的里脊肉片,小火慢煎至两面微黄,捞出备用。
3. 爆香调料:锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,然后加入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒均匀。
4. 回锅翻炒:将炒好的里脊肉片回锅,加入适量生抽酱油和盐翻炒均匀,醉后撒上芝麻和香菜即可出锅。
又一种做法:
1. 准备食材:猪里脊肉切片,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、淀粉和鸡蛋清拌匀腌制15分钟。青椒、红椒、洋葱切丝备用。
2. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至七成热时放入腌制好的里脊肉片,中火快速翻炒至变色,捞出备用。
3. 爆香调料:锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,然后加入青椒、红椒和洋葱翻炒均匀。
4. 回锅翻炒:将炒好的里脊肉片回锅,加入适量生抽酱油、蚝油和盐翻炒均匀,醉后撒上葱花和香菜即可出锅。
以上三种炒里脊肉减脂餐的做法均简单易学,可根据个人口味和喜好进行调整。同时,搭配适当的运动可以更好地达到减脂效果。
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