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西红柿炒花菜做法大全
西红柿炒花菜是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富。以下是几种不同的做法
做法一
1. 西红柿洗净切块,花菜摘小朵。
2. 热锅凉油,先炒西红柿至出汁。
3. 加入花菜翻炒,加盐、糖调味。
4. 炒至花菜熟透即可出锅。
做法二
1. 花菜洗净焯水,捞出备用。
2. 西红柿切块,锅中加油炒香蒜末。
3. 倒入西红柿翻炒,加入适量清水焖煮。
4. 放入花菜,加盐、鸡精调味,煮至花菜熟透。
做法三
1. 西红柿切块,花菜摘小朵。
2. 锅中加油烧热,放入西红柿炒至出汁。
3. 加入花菜快速翻炒,加盐、胡椒粉调味。
4. 炒匀后用水淀粉勾芡,出锅装盘。
以上三种做法均简单易行,可根据个人口味调整调味。西红柿与花菜的搭配不仅美味可口,还有丰富的维生素和膳食纤维,是一道健康又美味的家常菜。

西红柿炒花菜做法大全
西红柿炒花菜做法大全
西红柿炒花菜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富且易于制作。本文将为大家介绍几种不同的西红柿炒花菜的做法,并附上用户评价,帮助大家更好地掌握这道菜的制作技巧。
一、经典西红柿炒花菜
材料:
- 西红柿:2个
- 花菜:300克
- 大蒜:3瓣
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 西红柿洗净切块,花菜摘成小朵,大蒜切末。
2. 热锅凉油,放入大蒜末爆香。
3. 加入西红柿块翻炒至出汁。
4. 放入花菜翻炒均匀,加入生抽和适量盐调味。
5. 炒至花菜熟透即可出锅。
用户评价:
“这个做法简单,西红柿和花菜都炒得很入味,非常推荐!”——张女士
二、西红柿炒花菜(创新版)
材料:
- 西红柿:2个
- 花菜:300克
- 番茄酱:1汤匙
- 白糖:1茶匙
- 鸡精:少许
- 蒜末:3瓣
- 葱花:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 西红柿洗净切块,花菜摘成小朵,蒜切末,葱花备用。
2. 锅中放油,爆香蒜末。
3. 加入番茄酱翻炒出红油。
4. 放入西红柿块翻炒至出汁。
5. 加入白糖、鸡精调味,再放入花菜翻炒均匀。
6. 醉后撒上葱花增香,炒匀即可出锅。
用户评价:
“这个创新版的西红柿炒花菜真的很好吃,甜酸口味很适合我。”——李先生
三、西红柿炒花菜(快速版)
材料:
- 西红柿:2个
- 花菜:300克
- 大蒜:3瓣
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 西红柿洗净切块,花菜摘成小朵,大蒜切末。
2. 锅中放油,爆香蒜末。
3. 倒入西红柿块翻炒至出汁。
4. 放入花菜翻炒均匀,加入生抽和适量盐调味。
5. 加入少量水,盖上锅盖焖煮2-3分钟,直到花菜熟透。
6. 醉后开盖,翻炒均匀即可出锅。
用户评价:
“这个快速版的西红柿炒花菜真的很省时,而且味道也很好,非常适合忙碌的工作日。”——王小姐
结语
以上是几种不同的西红柿炒花菜的做法及用户评价,希望能为大家提供更多的参考素材,帮助大家更好地掌握这道菜的制作技巧。无论是经典版、创新版还是快速版,都能让您在家轻松做出美味的西红柿炒花菜。
参考文献
- [1] 红烧西红柿的做法_百度经验
- [2] 西红柿炒鸡蛋的做法_家常菜谱
- [3] 如何炒出美味的西红柿_美食教程
咨询威信:188982870
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